Ресторанный бизнес: подготовка бизнес-плана и разрешительной документации

Типовые уставы — добро или зло? Акционерное общество Коллектив авторов, Вступающие в силу с 1 сентября года изменени я Гражданского кодекса, среди прочего, предусматривают возможность использования типовых уставов для акционерных обществ и обществ с ограниченной ответственностью. Согласно статье 52, п. Контрагентам обществ с типовыми уставами также не придется проверять уставы таких организаций с целью выявить в них ограничения на совершение сделок, которые впоследствии могут стать основанием для оспаривания договоров. Минэкономразвития уже обладает опытом выработки универсальных учредительных документов для коммерческих организаций. Так, Приказом от Данный учредительный документ изначально преследовал другие цели, нежели обсуждаемые нами изменения, ориентированные в первую очередь на субъектов малого и среднего бизнеса. Устав, разработанный Минэкономразвития, предназначен для обществ с ограниченной ответственностью, создаваемых в процессе приватизации.

Специалисты ассоциации ресторанного бизнеса будут следить за качеством блюд, обслуживания и ценами

Эксперты рынка указывают на то, что паназиатская кухня становится трендом на петербургском рынке и многие сети суши-баров на фоне снижающейся популярности японских блюд пойдут по пути открытия паназиатских заведений. Как стало известно"Ъ", учредители сети заведений японской кухни"Две палочки" арендовали два помещения на Невском проспекте, в доме и в доме В первом помещении, где ранее работал одежный магазин , будет размещен ресторан паназиатской направленности, название которого в"Двух палочках" не сообщили, сказав лишь, что подстрочником к названию будет .

В частности, в меню будут представлены блюда Китая, Таиланда, Турции, Вьетнама, Малайзии и Индии, кроме того, в заведении будут подаваться некоторые европейские блюда. В компании ожидают, что новый проект станет сетевым.

Если у меня было ООО и занимались кафе (ресторанный бизнес) и оборудование для кафе купили . Нужно посмотреть устав и очная консультация.

Владимир Карачаровский Информационно-компьютерные технологии в ресторанном бизнесе — насущная потребность или опережение времени? Современные информационно-компьютерные технологии ИКТ , разработанные специально для предприятий общественного питания, позволяют значительно упростить, оптимизировать и ускорить целый ряд рутинных, специфических для этого бизнеса операций. Однако их распространению в секторе мешает, во-первых, ненасыщенность спроса на услуги общепита и досуга и, во-вторых, низкая технологическая культура населения.

До тех пор пока не повысится последняя, инновации могут оказаться лишь избыточными затратами, не приводящими к адекватному росту доходности. Современный ресторан кафе, бар, клуб, отель — это, прежде всего, красивый и комфортный способ времяпрепровождения, один из основных элементов досуга в современных городах. Организация подобного процесса крайне сложна по своему содержанию и наполнению и требует: Требование автоматизации всех этих процессов вытекает, прежде всего, из необходимости учёта большого количества деталей.

Современные ИС, разработанные специально для предприятий общественного питания, позволяют значительно упростить, оптимизировать и ускорить целый ряд рутинных повседневных, специфических для этого бизнеса операций. Во-первых, ИС берут на себя процедуру формирования блюда на основе набора ингредиентов произвольно и часто меняющегося во времени и схемы закупки продуктов не только от организаций, но и с рынка по закупочным актам и т.

Во-вторых, современные приложения автоматически определяют расход ингредиентов по каждому блюду, списывают нужное количество продуктов и рассчитывают себестоимость блюд, рассчитывают себестоимость блюд, формируют калькуляционные карточки на блюда в условиях динамического изменения закупочных, учетных и продажных цен.

В-третьих, ИС значительно облегчают и делают более строгим ведение учета продуктов и блюд на нескольких кухнях и точках реализации. В данном случае ИС позволят автоматически устанавливать разные цены на блюда и услуги, в зависимости от места реализации и единиц измерения.

Москва, г. Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Общество создается без ограничения срока. Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.

В ресторанном бизнесе особенно остро стоит вопрос передачи полномочий от Многие попытки прописать армейские уставы для управляющих.

Количество персонала человек квитанция об оплате госпошлины руб. По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 руб.! Лучшее место открытия ресторана Любое предприятие общественного питания должно располагаться в непосредственной близи к потенциальным клиентам. В этом плане выгодными местами являются офисные центры, крупные транспортные развязки аэропорты, вокзалы, станции метро , места отдыха Парк Горького в Москве, ВДНХ, парк Сокольники и т.

Место является ключевым фактором успеха в данном бизнесе! На выбор места влияет то кто ваша целевая аудитория и уровень их платежеспособности. В центре города, как правило, располагаются более дорогие места, так как уровень жизни в центре дороже. Оптимальным вариантом открыть ресторан рядом с офисами или бизнес-центрами.

Информация об образовательной программе

Уведомление о начале осуществления деятельности. Создание юридического лица. Наиболее простым и удобным вариантом будет создание юридического лица в форме общества с ограниченной ответственностью ООО. Для государственной регистрации юридического лица при создании в налоговый орган по месту нахождения необходимо представить следующие документы: Заявление о государственной регистрации юридического лица; 2.

ИКТ в ресторанном бизнесе – насущная потребность или опережение . КПК, например, заблудившись в Москве или устав стоять в пробке, получает .

Именно поэтому собственники стали обращаться к услугам профессиональных консультантов. Любой консалтинговый проект начинается с детального анализа. И только после него — уже составляется план, этапы работ, которые необходимы для достижения поставленных задач. Наши Консалтинговые услуги в сфере индустрии питания: Разработка и обновление меню.

Разработка технико-технологических карт. Технологические карты меню раскладок. Оценка, аудит функционирования ресторана, кафе, столовой, службы питания. Внедрение стандартов работы. Формализование и описание процедуры работы сотрудников и ключевых подразделений.

Открываем заведение общепита: пошаговая инструкция

Пошаговое описание организации ресторанного бизнеса в России 28 июля Открытие учреждения общественного питания — это один из самых распространенных видов предпринимательской деятельности. Подобный бизнес всегда востребован и приносит ИП весомую прибыль. Создание нового бизнеса Квалифицированная организация ресторанного бизнеса предполагает тщательный подбор персонала, который будет готовить пищу и обслуживать клиентов. Также следует определиться с видом гастрономической продукции, которая будет предложена посетителям.

Организатор должен позаботиться о поиске помещения, которое будет отвечать всем нормативным требованиях о безопасности. Бизнес-планирование Создание бизнес-плана — это важный элемент организации ресторанного бизнеса, который отражает движение денежных средств, затраченных на его открытие и полученных в результате осуществления коммерческой деятельности.

Вилки в сторону: разбираемся с тенденциями ресторанного бизнеса. первый в России локаворовский ресторан), но устав бороться с.

Завершая тему, я хочу остановиться на получении необходимых для работы ресторана разрешений и лицензий. Я хочу подчеркнуть, что в разные годы, в разных регионах страны и даже разных районах одного города список может быть своим. Итак, для получения разрешения на торговлю вам потребуется предоставление нижеследующих документов. Данный пакет документов очень близок по составу к пакету документов для получения лицензии нарозничную торговлю алкоголем.

Эти процессы могут быть параллельными. Учредительные документы организации. Договор аренды или свидетельство о собственности на помещение.

"Две палочки" запускают новые проекты

Каждый думает о своем кафе, баре, кофейне — это связано с доступной формой бизнеса. В городе очень много хороших кафе, которые могут реально вдохновлять на открытие собственного, и это нормально. Первый вариант — концепция, выстроенная вокруг одного продукта: Второй вариант — полноценный проект. Многие кафе в Москве — это хорошие копии заведений из Англии, Италии, Франции, Португалии, Америки; есть и достойные собственные концепции, так сказать, из головы. Павел Костеренко Поиск инвестора Хочу посоветовать не искать инвестора, а думать о создании своего проекта.

Ассоциация гостиничного и ресторанного бизнеса Кыргызстана тября примет свой устав и положения организации - завтра в Бишкеке состои.

Проблемы ресторанного бизнеса в году Как и в любом другом бизнесе, есть ключевые моменты, из-за которых чаще всего закрываются заведения, и неважно, это маленькая кофейня или ресторан на посадочных мест. Из года в год некоторые причины могут изменятся, но есть те, что остаются неизменными. Основные проблемы за — й: Место расположения Как бы вы ни нахваливали свою кухню или концепт с идеальным дизайном, к сожалению, это не гарантирует хорошую посещаемость.

Вам нужен трафик, который сильно зависит от локации. В Украине и России до сих пор непопулярны отдаленные или загородные рестораны, поэтому залог успеха для большинства заведений — аренда помещения на улицах с хорошим пешеходным и автомобильным трафиком. Мало людей — нет прибыли. Цена аренды Пожалуй, эта причина по значимости равносильна неудачной локации. Закладывая фиксированную сумму аренды в бизнес-план, начинающие рестораторы забывают о сроках. И после очередного поднятия арендной ставки их заведение перестает быть рентабельным.

Переезжать тоже невыгодно, и в итоге приходится закрывать кафе.

-маркетинг для ресторанного бизнеса. Сбор контактов

Пуровск; 3 пос. Уважаемые руководители организаций и торговых предприятий! С 01 июля года для организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции в сельских поселениях, вступило в силу требование о передаче информации о розничной продаже алкогольной продукции в единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции далее — ЕГАИС.

Ответственность за нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции определена статьей

будь то ресторанный бизнес или юридический, в качестве желаемого и совершенно отчаявшись и устав от собственного психоанализа, пошел в.

Основы ресторанного бизнеса Каковы основы ресторанного бизнеса? Ресторанный бизнес отличается от всех остальных видов бизнеса. Это предприятие, которое объединяет в себе искусство и традиции, механизмы деятельности и опыт маркетологов, философию обслуживания и концепцию формирования потенциальной аудитории. Из года в год ресторанный бизнес стремительно развивается. Идет серьезная конкурентная борьба за посетителей. Именно этот фактор заставляет топ-менеджеров продумывать не только основную стратегию и стиль деятельности ресторана, но и детали, придающие заведению уникальность и неповторимость.

Только при формировании грамотно разработанной концепции и последовательного комплексного внедрения всех составляющих ресторанного бизнеса, гарантирован успех в развитии деятельности ресторана. Рестораны играют довольно важную роль в жизни человека. Человеку нужно не только поесть, но и пообщаться. Рестораны — это одни из немногих мест, где работают все органы чувств, которые генерируют общее чувство удовлетворения.

Вкус, зрение, обоняние, тактильные ощущения объединяются в оценке кушаний, обслуживания и атмосферы ресторана.

Открыть ресторан, кафе, бар, клуб или боулинг.

Не забудьте перед началом любых проектных работ заключить договор аренды минимум на год и зарегистрировать его в Росреестре или Госреестре, если вы открываетесь в Украине. Это обязательное условие, чтобы в дальнейшем получить лицензию на торговлю алкоголем. Без договора аренды и документов на недвижимость вы не сможете получить лицензию. При открытии кафе с нуля придется тесно сотрудничать с разными инстанциями:

Удостоверить личность РЕСТОРАННОГО бизнеса АЛЕКСАНДР договора: копия всех листов устава, включая изменения и дополнения; копия .

В сегодняшнем обзоре мы подробно рассмотрим вопросы лицензирования ресторанного бизнеса в Гонконге и поговорим о том, что Вам необходимо знать и как действовать. Открыть ресторанный бизнес в Гонконге можно следующим образом. Шаг 1. Регистрация компании в Гонконге Здесь все просто: Шаг 2. Выбор подходящего помещения для ресторана или кафе Это необходимо для того, чтобы помещение и здание соответствовало определенным стандартам лицензирования?

Как открыть свое кафе. Ресторанный бизнес . Юрист в ресторанном бизнесе

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы избавиться от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!